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タイ
森の中で【無農薬栽培】で育て、全て【手摘みで】収穫しています。
チェンライ県山岳部の小さなパヒ村人全員で栽培しているコーヒーです。
以前はアヘンのためにケシを栽培していましたが、今では全員がコーヒーの仕事をしています。
味わいはとても優しい味わいで、酸味が少ないです。強い甘さと口当たりの滑らかさを楽しんでいただけます。
ぼーっとするような毎朝にグイっと飲みたいようなコーヒー。
シードが農園まで行って仕入れているコーヒー豆です。
*ご自宅でドリップで淹れてる方が多いため、中挽きにしております。
【味のバランス】
甘み :★★★☆☆
苦味 :★★☆☆☆
コク :★★☆☆☆
酸味 :★★☆☆☆
香り :★★☆☆☆
【保存方法】
高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
レビュー
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